Вчені стверджують, що фініки є універсальним продуктом харчування. І кількість важливих для організму речовин у складі цих сухофруктів настільки велике, що харчуючись одними фініками і водою, людина може прожити досить тривалий час.
У фініках міститься цинк, селен, мідь, марганець, залізо, фосфор, натрій, магній, кальцій і калій.
У медицині фініки корисні при гіпертонії, перевтомі, втоми, захворюваннях серця, туберкульозі і анемії. Разом з тим вони стимулюють мозкову активність, володіють зміцнюючим, тонізуючим і відхаркувальну дію, заспокоюють кашель. Фініки, як засіб полегшує пологи, показані жінкам у період вагітності.
Крім цього доведено, що фініки посилюють захисну систему організму від різних інфекцій, зміцнюють нирки, печінку і серце, нормалізують кислотний баланс і є чудовим засобом для профілактики онкозахворювань та утворення пухлин.
