Встояти перед спокусою завжди мати вдома вирощені власноруч овочі – неможливо! Саме тому домашній город набуває все більшої популярності. Є в цьому щось шалено привабливе – виростити з непотрібного лушпиння нові свіжі плоди.
Без особливого клопоту у себе на підвіконні ти можеш влаштувати повноцінну грядку. Вирощувати можна не тільки звичну зелену цибулю і часник! Познайомся з овочами, які претендують на те, щоб зайняти почесне місце на імпровізованій домашньої плантації.
Як вирощувати овочі і фрукти будинку
Кріп, фенхель, зелену цибулю і цибулю-порей
Корінці цих овочів слід відрізати і помістити в воду, ємність з кореневою системою поставити в добре освітлене місце. Періодично потрібно підливати нову воду, щоб корінець не пересихав. Як тільки з'являться свіжі зелені паростки, їх відразу ж можна вживати в їжу, а корінець – ставити проростати заново!
Капуста, селера, салат ромен і бок-чой
Білий корінь рослини відріж і постав в миску з водою. Під прямими сонячними променями нові листя з'являться вже через пару днів. Також ці рослини можна посадити в грунт, але потрібно стежити, щоб земля була дуже добре зволожена.
Лимонник
Ця незвичайна трава нагадує ліану за своєю структурою і вона теж добре підходить для вирощування вдома. Поклади корінці в банку з водою, як тільки вони проростуть, пересади лимонник в грунт. Часто кропи рослину з пульверизатора.
Картопля
Розріж звичайну картоплину на невеликі шматки, кожен шматочок повинен мати вічко, з якого з'явиться паросток. Постав шматочки картоплі на пару днів в сухе місце, після цього висади в живильний і добре зволожений грунт. Грядка з картоплею на кухні – це мрія!
Імбир
Імбир добре пророщується по типу картоплі, розмножуючись за допомогою вузликів в кореневій системі. Поклади частину кореня імбиру з вузлом в теплу і вологу місцину, коли з'являться паростки, дуже схожі на картопляні, пересади імбир в землю.
Часник
З одного зубчики часнику виростає нове доросле рослина! Прорости зубчик в невеликій кількості води на світлі, пересади в грунт. Коли з'являться зелені пагони, дуже важливо їх вчасно зрізати. Це буде стимулювати утворення головки часнику в землі.
Цибуля
Сказати, що ти не вмієш вирощувати цибулю, – розсмішити всіх до сліз! Досить вибрати якісну цибулину і посадити її у вологий грунт, тримати на світлі. Результат не змусить себе довго чекати!
Батат (солодка картопля)
Пророщується так ж легко, як звичайна картопля. Коли на бататі з'являться нові зелені паростки, посади їх в землю. Через деякий час можна буде радіти свіжим плодам.
Морква
Морквину потрібно пророщувати з відрізаної верхньої частини. Поклади частину морквини в банку з водою, на світло і в тепло. Коли з'являться нові пагони, пересади моркву в землю.
Гриби
Гриби відмінно проростають, якщо вибрати для них добрий грунт. Ти можеш купити спеціальний склад в магазині, від компосту залежить багато. Помістивши нижню частину гриба в землю, не забудь її полити. Вночі прибирай грибну посадку в прохолодне приміщення, вдень тримай на світлі.
Ананас
Так, ананас теж можна виростити вдома! Але для цього потрібно нелюдське терпіння, адже зростає він дуже повільно. Верхівку ананаса помісти в воду і спостерігай за тим, що відбуватиметься з рослиною. Страшно цікаво! Коли верхівка проросте, посади ананас в землю, і скоро у тебе з'явиться унікальний вазон в домашній колекції.
