15 правил этикета в ресторане, о которых должен знать каждый, чтобы не попасть впросак!

Знание правил этикета – отличительная черта воспитанного и хорошо образованного человека. Если ты считаешь себя таким, ты должен обязательно владеть секретами ресторанного этикета, ведь поход в такое заведение, особенно если это деловая встреча, требует хорошего воспитания.

Правила этикета в ресторане

• Не приступай к еде пока официанты не закончили подачу блюд и пока все гости не сели за стол.
• Начинай с приборов, которые лежат дальше от края тарелки, с внешней стороны.
• Не клади на стол предметы, которые не относятся к еде.
• Не стоит солить или перчить блюдо до того, как ты его попробовал, потому что этот жест будет воспринят поваром как оскорбление.
• Не следует тереть деревянные палочки друг о друга. Работники ресторана могут подумать, что ты сомневаешься в качестве палочек.
• Правильно клади столовые приборы на тарелку.

• Не клади палочки на пиалу, потому что это грубое нарушение этикета.
• Не втыкай палочки в еду вертикально. В Восточной Азии так обозначают подношение умершим.
• Не клади на стол приборы после того, как ты приступил к блюду. После этого их можно положить только на тарелку.
• Неофициальная сервировка.
• Официальная сервировка.

• Не забывай оставлять чаевые. Сумма чаевых должна составлять не менее 10 % (20 % для США) от суммы заказа.

 Эти 15 правил этикета необходимо знать каждому, потому что они показывают уровень воспитания. Поверь, деловым партнерам будет очень приятно иметь дело с человеком, который знает, как необходимо себя вести.