Деякі продукти, що продаються в магазинах, взагалі не можна їсти, адже вони існують аж ніяк не тому, що хоч як-небудь нам потрібні. Вони з'явилися тому, що їх дешево виробляти, і при цьому вони створюють у покупців потужну психологічну прихильність.
Список продуктів, які є для людського організму майже отрутою. Намагайтеся вживати їх якомога рідше.
1. Шоколадні батончики і різні цукерки
Денна норма цукру, встановлена Всесвітньою організацією охорони здоров'я становить не більше 50 грамів, що відповідає 10 чайних ложок. При постійному перевищенні цієї кількості ви ризикуєте отримати такі захворювання як ожиріння, діабет, а також проблеми з зубами.
Важливо пам'ятати, що основна частина споживаного нами цукру – це зовсім не ложечка, додана в чай, а те, що виробники кладуть в найнесподіваніші продукти, наприклад, в йогурти, хліб, соуси і багато інших. Саме тут і криється головна небезпека всіх покупних шоколадних батончиків, адже в них уже міститься денна норма цукру, але крім цього в складі присутні різні стабілізатори, підсилювачі смаку та консерванти.
Якщо ви відносите себе до непоправного ласуна, замініть такі батончики на чорний шоколад, а жувальний мармелад і цукерки на сухофрукти та мед.
2. Смажена картопля і картопля фрі
Про шкоду картоплі фрі, купленого в будь-якому ресторані швидкого харчування, вже багато хто знає. Крім того, що для її приготування використовується генномодифікована картопля з більшими бульбами, найбільшу кількість нарікань викликає саме процес смаження. Для фритюру беруться масла нижчої якості, які використовуються багаторазово, а значить в них утворюються продукти розпаду жирів, які є канцерогенними.
Але що не так з домашньою смаженою картоплею, улюбленої багатьма? По-перше, не варто забувати, що картопля – це крохмаль, регулярне вживання якого не найсприятливішим чином позначається на фігурі, а в тандемі з маслом виходить дуже небезпечне для здоров'я і фізичної форми.
3. Ковбаса і сосиски
Не варто наївно вірити на упаковках написи про те, що при виробництві цього сорту ковбаси або сосисок використовувалося тільки натуральне м'ясо без трансгенної сої та інших сумнівних інгредієнтів. Правда полягає в тому, що будь-які продукти з даної категорії містять, в основному, м'ясні залишки, шкіру, хрящі і сало, а також сою, різноманітні консерванти і барвники, ароматизатори та загусники.
Таким чином, регулярне вживання бутербродів з ковбасою на сніданок або перекушування, а також різних сардельок і сосисок в якості основної страви, супроводжуваного гарніром, призведе з часом не тільки до серйозних проблем з вагою, але і до серцево-судинних, і навіть онкологічних захворювань .
4. Попкорн
Здавалося б, кукурудза, з якої роблять ці ласощі, – дуже цінний, хоч і досить калорійний продукт, в якому міститься безліч вітамінів і мінералів. Однак, попкорн потрапив в наш сьогоднішній список, і це не випадково. Вся справа в тому, що для його приготування використовується масло, цукор і карамелізатори в одному випадку, і сіль з підсилювачами смаку в іншому.
Кількість додаткових інгредієнтів, що містяться в одній порції попкорну, значно перевищує добову дозу, рекомендовану людині. Так, одноразове вживання такої кількості цукру може викликати різке підвищення рівня глюкози в крові, а сіль, в свою чергу, призведе до підвищення тиску і додаткового навантаження на нирки.
5. Соуси
Бажаючи урізноманітнити звичне меню і наповнити страви новими відтінками смаку, багато додаючи готові соуси, куплені в найближчому супермаркеті. Найулюбленішими і популярними є, звичайно ж, майонез і кетчуп. Але ні натуральних яєць, ні помідорів, з яких ці соуси повинні робитись, в складі немає.
У гонитві за смаком ми отримуємо тільки небезпечні для організму трансжири, цукор, емульгатори та консерванти. Додаткова шкода криється і в самій пластиковій упаковці, яку використовують виробники замість скляної для зниження вартості готового товару. Справа в тому, що вона може вступати в хімічні реакції з деякими компонентами соусу і ставати токсичною. У підсумку всі ці токсини ризикують опинитися в нашому організмі.
