Соединить продукты правильно – не набрать лишние килограммы – и поддержать спортивную форму? Легко! Коррупция.Спорт делится секретами:
✔ Фрукты ни с чем не создают сочетание. Их нужно употреблять отдельно. А так как усваиваются они очень быстро, можно есть фрукты за час до основного приема пищи.
✔ Два разных белки нельзя есть одновременно. Например, рыбу и молоко, рыбу и яйца.
✔ Очень нежелательно сочетание концентрированных белков и углеводов. Так сыр, яйца, мясо и орехи нельзя принимать пищу одновременно с картофелем, хлебом и злаками.
✔ Жиры образуют прекрасное сочетание с капустой. Она предотвращает замедление выработки желудочного сока, оказываемое жирами.
✔ Продовольствие с большим содержанием углеводов (картофель, хлеб, бобы, горох и др.) Не ешьте вместе кислыми овощами и изделиями.
✔ Пища, богатая жирами, не должна сочетаться с белковой пищей. Несовместимы, например, сметана и яйца, растительные масла и сыр, мясо и сливочное масло и т.д.
✔ Многие крахмала употреблять за один раз вредно. Обойдите без хлеба, едите картофель или кашу.
✔ Сократите прием молока. Оно тормозит выработку желудочного сока, вызывает брожение.
✔ Постарайтесь сделать зеленые овощи основой блюда. Они стимулируют выработку желудочного сока.
✔В салаты не добавляйте много масла, кислоты. Это может тормозить усвоение белков.
