Когда люди слышат о спортивные добавки, в большинстве случаев возникает мысль о незаконных и запрещенные препараты. На самом деле, спортивное питание не такое уж и страшное и запретное, как казалось.
Пищевые спортивные добавки – это группа пищевых продуктов, которая стимулирует некоторые процессы организма и предпочитает людям, ведущим активный образ жизни, занимаются спотом. Принимается спортивное питание для повышения выносливости, силы, улучшение здоровья, нормализации обмена веществ, увеличение объема и качества мышц. С всего спектра добавок выделяют протеины, гейнеры, аминокислоты, ВСАА, аргинин, глютамин, жиросжигатели, анаболические комплексы, тестостерон бустеры, прогормоны, креатин, ВМК (витаминно-минеральные комплексы), заменители пищи, ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты).
За счет стремительного развития спорта в целом спортивное питание стало неотъемлемой частью рациона профессиональных спортсменов. Самыми распространенными и наверняка популярны протеиновые добавки.
Изготавливают протеиновые порошки сыворотки (жидкость, которая остается после изготовления твогогу), яиц, коллагена (животный белок) и различного вида культурных растений. Также в протеин добавляют синтетические красители и вкусовые добавки. От того большая палитра вкусов для каждого. От вкуса шоколада или ванили и к различного рода фруктов. Сейчас на рынке спортивных добавок является более пятидесяти компаний, которые занимаются изготовлением, как качественных добавок так и снаряжения для тренировок.
Одними из первых на рынке спортивного питание появилась компания "Optimum Nutrition", которая с 1986 года и по сей день является абсолютным лидером. Без сомнения, самым популярным продуктом компании является сывороточный протеин "WHEY Gold Standart". Почему стандарт? Потому что он побил рекорды по продажам спортивного питания в истории.
Началось все в провинциальном офисе далеко от масштабных мегаполисов с участием двух дружественных братьев Майкла и Тони Кастелло. Первые партии продукции были плачевными. При точной дате изготовления и приема протеин имел ужасный вкус и неприятный запах. Братья искали решение, которое будто бы лежало у них под рукой. Однажды на глаза братьям попалась упаковки самого обычного сыра, но от крупнейшего в то время производителя молочных продуктов – концерна "Гланбия". Корпорация в день перерабатывала в сыры тонны молока, что в свою очередь было главным источником сывороточного белка для культуристов. Если оставить детали, то "сырные магнаты" приняли предложение двух братьев и под наблюдением лучших специалистов Америки и братьев Кастелло марка Оптимум Нутришн в чрезвычайно короткие сроки заняла первое место по всему миру.
Выбор спортивного питания растет с каждым днем. Невиданная прежде количество добавок заполняет полки специализированных магазинов. Главное, что спортивное питание не несет в себе угрозы для вашего здоровья, а только улучшит его состояние.
Автор: Валентина Рущак