УКР
App for android App for apple
Здоров'я
Подобається

Поради шеф – повара: не замовляй ці страви ні в якому разі

20/09/2016
Поради шеф – повара: не замовляй ці страви ні в якому разі

Працівникам ресторану можна довіряти, тому що саме вони можуть розповісти правду про приготуванні і подачі страв. Варто звернути увагу на продукти, які працівники радять не замовляти в ресторанах. – повідомляє Корупція.Спорт

Журналіст поцікавився у працівників ресторану, які страви вони вважають за краще замовляти. Виходячи з отриманих відповідей, можна зробити висновок, що вибирати можна все, що відповідає ніші ресторану. Тобто в рибному ресторані, не варто замовляти, наприклад, піцу.

Також працівники не радять вибирати в меню суп, так як він готується у великій кількості і не охолоджується належним чином. Залишаючись теплим протягом цілого дня, суп може стати сприятливим середовищем для розвитку бактерій.

ThinkstockPhotos-93581824(1)

Не варто додавати в коктейль лід, так як найчастіше льодогенератори погано обслуговують. Бували випадки, коли в них знаходили грибки і мертвих павуків. Всі працівники ресторанів радять не замовляти коктейлі з шматочками плодів.

У кафе рідко коли лимони та апельсини миють ретельно. Найкраще зупинити свій вибір на найпопулярнішому блюді, так як інгредієнти менш затребуваних страв зберігаються в більшості випадків, як попало і довгий час.

Також працівники ресторанів радять не замовляти страви китайської кухні в непрофільних закладах, так як там найчастіше готують з дешевих інгредієнтів і з порушеннями рецептури.